Du går nu igenom arkiven för utfrågning.

”Ett hästjobb att vara matkonsument”

31 maj, 2013 i Handel, Livsmedel

Riksdagens jordbruksutskott höll på torsdagen en öppen utfrågning om ”oredlighet i livsmedelskedjan”, som det stod i inbjudan. Hästköttskandalen är i sig en tydlig illustration på problemet: Om inte ens industrin klarar att säkerställa innehållet i sina produkter, hur ska då konsumenterna kunna göra det? Det skriver LTÖ i en ledare. Från Sveriges Konsumenter anser man att det lätta valet också ska vara det rätta valet. I dag ser det ofta tvärtom ut i affärerna; små, nästan oläsliga innehållsförteckningar, otydlig ursprungsmärkning och ett ensidigt fokus på pris. Till artikeln >>