Du går nu igenom arkiven för vaniljsås.

Granskning: Vaniljsås

23 september, 2014 i Livsmedel

Många företag luras när de kallar sina såser för vaniljsås. Icakurirens granskning visar att åtta av 14 såser inte innehåller en gnutta vanilj, skriver tidningen. Övriga såser innehåller i stället arom av vanilj eller vanillin som är en betydligt billigare produkt som framställs industriellt av rötad granved. De här såserna får egentligen inte heta vaniljsås, enligt Livsmedelsverket, som dock inte prioriterar frågan. Till artikeln >>