Du går nu igenom arkiven för Västernorrlands län.

Hälften av restaurangerna fick anmärkning

23 augusti, 2012 i Handel, Livsmedel

Kommunerna i Västernorrlands län har i projektet ”Redlighet och spårbarhet” genom kontroller hos restauranger, pizzerior och kaféer undersökt om kunden får det som menyn lovar och om verksamheten kan visa varifrån ett livsmedel kommer, skriver Örsnköldsviks kommun. 262 restauranger, pizzerior och kaféer i länet kontrollerades. Av dessa fick 126 någon form av avvikelse. I Örnsköldsviks kommun finns en högre andel fall där beteckningarna Fetaost och Parmaskinka inte stämmer. Till artikeln >>