Du går nu igenom arkiven för yoghurt.

Upptäckten: 1 liter filmjölk ommärkt till 1000 gram

11 maj, 2015 i Livsmedel

Det var när en av P4 Kalmars lyssnare skulle följa en speciell diet, som han plötsligt upptäckte att paketen med lättfil saknade nästan en deciliter. På paketet upptäckte han förändringen: ”1 liter” hade ersatts av märkningen ”1000 gram”. – Den största orsaken är att vi tyckte att det var för rörigt. Yogi-paketen var märkta i gram, men filmjölk i liter. Vi såg att vissa av våra konkurrenter också hade gram, berättar Sten Schwalbe som är kategorichef för mjölk, fil och yoghurt på Arla. Priset är dock detsamma. Till artikeln >>

TEST: Yoghurt – en sockerbomb

12 maj, 2014 i Livsmedel, Tester

Många svenskar börjar dagen med en tallrik yoghurt eller fil. Fullpackad med näring, men också ofta med massor av socker i vissa fall lika mycket som i läsk, visar Icakurirens granskning. Arla säljer ungefär lika mycket yoghurt som fil och har ungefär 35 olika sorters fruktyoghurt i sitt sortiment (drickyoghurt och vaniljyoghurt undantaget) Nya yoghurtsmaker testas alltid på konsumentgrupper och konsumenterna föredrar söta smaker. – Omkring 2003 hade vi en livlig sockerdebatt i Sverige, då tittade konsumenterna noga på sockerinnehållet, säger Annika Strömberg, hälsoansvarig på Arla. – Under de senaste åren har det inte verkat vara lika relevant. Människor väljer i stället det som smakar gott och yoghurten får också gärna innehålla lite mer fett. Till artikeln >>